工作地点:
海南省-儋州市
工作职责:
岗位职责
1、负责餐厅值班管理(楼面管理),内容包括:现场销售、服务管理、顾客满意度管理、人力分布与管理、物料管理、设备运维、卫生环境等;
2、处理餐厅楼面异常/突发事件,例如顾客投诉;收集顾客反馈;接待政府主管部门或外部机构人员等;
3、入职后公司提供系统培训,前2个月学习餐厅各个工作站的工作内容。第3个月学习生产区管理和服务区管理的值班事务,通过理论和实践检定后独立负责楼面管理工作。
任职资格:
• 中专及以上学历
• 热爱餐饮行业,有良好的沟通、执行能力;
•接受倒班制工作时间;