工作地点:
江苏省-常州市
工作职责:
岗位职责:
1、楼面经理属于餐厅基础管理岗位,主要负责餐厅现场管理,包括:员工协调、生产计划、效能管理等工作,有系统的学习和培训。
2、入职后先进入第三方平台带训,进行工作站轮岗学习:食品制作、点餐收银、顾客服务等,之后跟随餐厅经理学习餐厅值班管理,系统学习人力资源管理、财务管理和生产计划、物流仓储管理等内容。2-3个月通过鉴定后可晋升餐厅楼面经理岗位,开始独立值班,全面提升工作技能和管理经验。
岗位要求:
1、大专及以上学历;
2、年满20-36周岁
3、可适应早晚倒班;
4、有良好的服务意识和沟通协调能力
二、工作内容:
1、负责服务组训练员的甄选及管理;
2、负责餐厅内新产品推出及制作程序的训练和成效;
3、负责执行餐厅楼面管理值班管理及相关行政工作,推动餐厅营运标准执行,如食品安全、品牌服务、产品品质。
三、薪资福利:
1、 薪资:3000-5000元/每月,多劳多得;
2、 晋升后福利:五险一金、超低折扣员工餐,早晚班特殊津贴等福利;法定节假日3倍薪资,带薪年假、产假、护理假、婚假等各类福利政策,商业保险等;
3、 工作时间:早晚班灵活弹性、每周有1-2天休息
4、 工作环境:中央空调、员工休息室、年轻有活力的团队
5、 培训发展:完善的学习规划及明确的升迁发展流程,见习楼面→楼面经理→副经理→资深副经理→餐厅经理→区经理及更高职位
任职资格:
具备以下条件,即可申请:
- 37周岁以下,拥有大专及以上学历
- 热情开朗,善于与人沟通
- 适应倒班和高效的工作环境
- 乐于从事连锁餐饮零售业